دانستنی های برنج

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟ حتما شما هم اسم برنج قهوه ایی را شنیده اید

شاید در مورد آن اطلاعات مختصری داشته باشید

اگر مایل به داشتن اطلاعات بیشتر دز این مورد هستید میتوانید به مقاله

برنج قهوه ایی چیست

 

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟

مراجعه بفرمایید تا در مورد برنج قهوه ایی اطلاعات بیشتری کسب کنید.

برمیگردیم به سوال خودمون که

برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟

به گزارش مشرق

یک متخصص علوم‌ غذایی گفته:  برنج قهوه‌ای به دلیل داشتن مواد مغذی ، نسبت به برنج سفید

مفیدتر می باشد

و توصیه می‌شود، بجای برنج سفید از برنج قهوه ایی بیشتر استفاده شود.

دکتر محمدحسین عزیزی همچنین افزود: هر چند  نشاسته موجود در برنج قهوه‌ای

با سفید آن برابر است، اما به این دلیل که سبوس آن پولیش نشده است

در مقایسه با برنج سفید از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.

جالب است بدانید که بعد از اینکه غلاف خارجی برنج را از آن جدا میکنند

یک پوسته نازک روی برنج می ماند که در برنج قهوه ایی چون پولیش نمیبیند آن حفظ میشود

وجود این پوسته نازک باعث ویتامین ها و املاح میشود.

و به همین علت از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است .

خب شاید خیلی شنیده اید که مصرف این برنج موجب لاغری میشود

حالا ما به شما از زبان یک متخصص توصیح خواهیم داد

آیا مصرف برنج قهوه ایی موجب کاهش وزن می شود ؟

این متخصص علوم تغذیه در پاسخ به این سوال اینچنین پاسخ می دهد.

برنج قهوه ایی به خاطر اینکه فیبر زیادی ندارد نمی تواند موجب لاغری شود

از طرفی به علت داشتن نشاسته مصرف مداوم آن باعث چاقی خواهد شد

بنابراین این باور که برنج قهو ه ایی باعث لاغری میشود و یا مصرف آن چاق کننده نیست

کاملا اشتباه می باشد.

برای خواندن مقالات بیشتر در مورد دانستنیهای برنج ایرانی به لینک زیر مراجعه فرمایید

دانستنیهای برنج

همچنین برای خواندن دستوارت آشپزی با برنج ایرانی میتوانید به لینک زیر مراجعه بفرمایید

آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *