برنج ایرانی خوب

برنج ایرانی خوب :::: همه ما میدانیم که ایرانی ها به رنگ و بو و طعم سفره خود

اهمیت زیادی می دهند ، سفره ایرانی می بایست رنگارنگ و خوش عطر و خوش طعم باشد

هنر یک کدبانوی ایرانی را میتوان از سفره ایی که برای خانواده و میهمان پهن میکند فهمید.

بانوان هنرمند ایران زمین علاوه بر سلامت غذایی که طبخ میکنند به طعم و عطر آن بسیار اهمیت میدهند.

برنج ایرانی خوب

حالا از آنجایی که برنج یک اصل و پایه ثابت رژیم غذایی در فرهنگ و سفره ما ایرانی ها شده است ،

خوب بودن آن از اهمیت زیادی برخوردار شده است و تقریبا همه خانواده علاوه بر

مناسب بودن قیمت آن به دنبال برنج ایرانی خوب هستند. تا علاوه بر خواص برنج ایرانی 

از دیگر خصوصیات برنج ایرانی هم برخوردار شوند .

برنج ایرانی خوب برنجی است که در مرحله اول

سالم باشد و دچار آفت نشده باشد .(که شرایط نگهداری در این امر بسیار موثر است ،

بسته بندی و نگه داری)

خواندن مقاله  روش نگهداری برنج ایرانی  توصیه میشود.

مرحله بعدی خالص بودن برنج است ، برنج شما می بایست یک دست باشد.

و تا حد امکان بدون خرد شدن و برنج های شکسته باشد

یک رنگ بودن هم مهم است موقعه خرید برنج دقت کنید رنگ دانه ها برنج

با هم فرق زیادی نداشته باشند. همچنین برنج نباید رنگ خیلی سفید و شفافی داشته باشد

اگر رنگ دانه های آن شیری و مات باشد بهتر است .

عطر و بوی برنج معرف کیفیت آن است از این موضوع هم غافل نشید.

یکی دیگر از خصوصیات برنج ایرانی خوب این است که موقعه پخت روغن زیادی

به خود نگیرد و در عین حال به هم هم نچسبد

اگر برنج شما بعد از پخت یک دست و مجلسی بود در عین حال که شما

روغن زیادی برای پخت آن مصرف نکرده اید بدانید آن برنج خالص است .